春季健康飲食，特色涼拌菜好選擇

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春天氣候干燥，容易上火，容易出現(xiàn)咽喉干、嗓子疼、上火等癥狀，適宜吃一些敗火的食物，包嫂貢鴨餐飲連鎖建議大家多食用蔬菜涼拌菜之類的菜肴。隨著環(huán)境污染日益嚴(yán)重，現(xiàn)代人越來(lái)越器重自身的健康。

包嫂貢鴨餐飲連鎖（http://www.gongya168.com）春季飲食建議：

(1)多吃綠葉類少吃根莖類。包嫂貢鴨餐飲連鎖所有涼拌菜均選用純天然綠色蔬菜精制而成。綠色蔬菜含有豐盛的纖維素，是人體的清道夫，可以幫助排除體內(nèi)的毒素，減少毒素留在體內(nèi)的時(shí)間。

(2)多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保存養(yǎng)分成分，保健價(jià)值高。包嫂貢鴨特色涼拌菜大多屬于半加工和無(wú)加工菜肴，在很大程度上保留了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分。

(3)多吃純淡少加鹽。不能生吃的蔬菜，在烹調(diào)的時(shí)候不要做得過(guò)分。

(4)多吃“雜”少吃“單”，包嫂貢鴨餐飲連鎖涼拌菜品種豐富，口味純正鮮美。鹵菜拼盤制作材料包含十幾種蔬菜，豆制品以及熟食類等，保證讓消費(fèi)者每天能夠吃到五種以上的蔬菜。

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