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(一)制定行業(yè)標準,提高服務水平。
經濟連鎖酒店絕非是一味從價格角度出發(fā)的廉價酒店,而是具有現代國際接待水準的簡約型酒店,房價便宜,但服務質量絕對不能下降。優(yōu)質的服務是吸引客源的有力保障。而顧客滿意要以優(yōu)質服務為支撐條件。這里的“條件”包括硬件的設施也包括服務水準。設施上,客房強調舒適和衛(wèi)生,盡量為旅游者提供一個舒適、衛(wèi)生的居住環(huán)境。服務上,針對客人的需要,盡可能提供貼心的、實際的服務,如提供寬帶快速上網等。
(二)經濟型酒店要加強營銷管理。
互聯網營銷在酒店的多元化營銷渠道里面占據著重要的地位,對于經濟型酒店尤為如此。經濟型酒店要利用現代網絡技術,加強互連網營銷和推廣力度。經濟型酒店還應該加強有效溝通,給客戶提供更多的增值服務。會員卡、積分等都是經濟型酒店經常采用的促銷方式,顧客對于其敏感度相當,說明顧客只要感覺到物有所值,都是可以接受的。
(三)經濟型酒店要注重品牌建設。
品牌可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。一方面,通過對各連鎖酒店實行標準化管理,向客戶提供標準化服務。另一方面,根據市場細分來確立自己獨特的品牌特征。只有樹立了自己的品牌,在品牌的基礎上,進行連鎖經營,降低成本,形成規(guī)模效應,才是經濟型酒店發(fā)展的必由之路。對于經濟型酒店來說,品牌高于有形資產。只有在知名品牌旗下形成具有一定規(guī)模的企業(yè)群,才是經濟型酒店的成熟業(yè)態(tài)。
(四)加強對專業(yè)化人才的培養(yǎng)。
人力資源被視為企業(yè)的一項重要資產,投入是有限的,而產出卻是無限的,擁有一流的員工才有滿意的客人,也只有一流的員工,才能使企業(yè)蒸蒸日上。經濟型酒店所需求的是一專多能的高素質人才,而且隨著經濟型酒店連鎖化的發(fā)展,對人才的需求將越來越迫切,人才的培養(yǎng)不僅僅是對經濟型連鎖酒店數量擴張的一種有力的人力資源支持,更重要的是對人力資源的質量進行符合連鎖管理標準的再造與控制。
因此,經濟型酒店要創(chuàng)造條件,吸引高素質的、服務意識較強的專業(yè)人才,通過優(yōu)質的服務贏得滿意的客人,F代化商業(yè)競爭是一場整體戰(zhàn),誰能充分發(fā)揮擁有的各項資源的潛能,誰就能立足市場。經濟型酒店要不停地打造自己的競爭力,所提供的服務產品一定要有內涵,要苦練內功,培訓自己的人才,提升自我品牌;要始終牢記如果沒有質量的保證,系統的加強,人員的培訓,過快的擴張可能出現管理問題,造成服務下降,形成越來越低廉的價格,越來越廉價的服務,最終會導致整體服務質量的下降和品牌的消失。
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