感謝尹正的燜菜，狂甩水煮菜好幾條街

笨女人加油

四月是減脂的季節(jié)。
前不久，我發(fā)了《明星的減脂食譜合集》，大受好評。也收到不少后臺留言說，怎能少了尹正？
這不，四月減脂餐的真正霸主，尹正燜菜來了。
擁有低Gi+高蛋白+高纖維，實打?qū)嵉睦硐虢M合，不做一次都大呼可惜了。

做法簡單到廚藝小白，只要會開火就能做的程度，味道卻完全的驚喜。

燜煮保留了食物自然的鮮甜，沒有油膩感，還極致爽口。

一頓四個雞蛋，剛好夠兩人份。鮮蝦脆口爽滑，雞胸肉嫩出汁，蘆筍脆生生的利落口感，是沙拉的絕配。

少不了靈魂醬汁，下拉即享

幸福不止是及時行樂，還有自律帶來的成就感和快樂。
今日份的美味，請慢用。

尹正燜菜色拉1、4個雞蛋水煮至全熟，剝殼對半切開。10根蘆筍去除老皮，對半切開。6個基圍蝦去殼留尾備用。

2、將半塊雞胸肉斜刀切成片。

3、火力調(diào)至中高火，預熱鍋子，倒入少量橄欖油，放入雞胸肉和蝦，煎至兩面上色，撒上海鹽和黑胡椒。

4、放入蘆筍，倒入少量的水，蓋上蓋燜2分鐘，盛出備用。

5、秘制醬汁：1勺香菜末、1/2勺小米椒切圈、1/2蠔油、1勺醋、1勺生抽、1勺水、少量白芝麻加少量芥末。

6、裝盤，淋上秘制醬汁，開吃。

天氣好的時候，

蔬菜加以簡單佐料，都是美味

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍這道藝人同款減脂菜可還滿意？

記得給我點個贊或在看~：）

來源：日食記

wangkaizhujie

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