菠蘿正當季，切記這3種不要買，水果商自己都不吃，看后漲知識了

大貓oppo

食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦！今天我們分享正當季的水果菠蘿，看后漲知識了，讓我們知道什么樣的菠蘿不能買，什么樣的菠蘿好吃。

現(xiàn)在是吃菠蘿最好的季節(jié)，這個時候的菠蘿不僅價格便宜，并且營養(yǎng)還美味�？墒侨绾翁暨x菠蘿也是一門學問，如果菠蘿買到又酸又硬的真的是吃不下，那可真是花錢找罪受呀。

菠蘿是當季最常見的水果，現(xiàn)在水果店菠蘿銷量也非常好。我們小區(qū)門口的水果店菠蘿是2.8一斤，不知道你們那里價格怎樣？菠蘿營養(yǎng)豐盛，它具有清熱，利尿消腫，還有美容養(yǎng)顏的作用呢。菠蘿中含有豐富的維生素，可以美容養(yǎng)顏。同時菠蘿中還含水分大量水分，因而可以很好的幫助人體補充水分。并且菠蘿當中所含的檸檬酸等物質(zhì)，不僅能夠促進唾液的產(chǎn)生，還能幫助消化食物，對增強食欲也是很有好處的。再者菠蘿中的纖維素能加速腸胃蠕動，促進排便，防止便秘。需要注意的是，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和苷類物質(zhì)，這兩種成分會分解蛋白質(zhì)，所以很多人吃了會刺激嘴唇和口腔黏膜表皮。所以吃菠蘿需要鹽水浸泡十五分鐘左右再食。

門口水果店因為經(jīng)常光顧，所以和老板娘比較熟了。她告訴我挑蘿卜的方法，知道后我也是恍然大悟。

第一：已經(jīng)削好的菠蘿和切塊泡水的菠蘿不能買。那是因為，很多水果商不新鮮的甚至壞的菠蘿削好后放在袋子中看著干凈，其實這種菠蘿不能買。再就是很多攤位有直接泡水的菠蘿我們也是不能買的。因為他們用的都是生水，再者泡久了，菠蘿也沒營養(yǎng)了，并且滋生細菌。所以大家要記住，再忙也要買帶皮的菠蘿現(xiàn)削。

第二：用手按一下，如果菠蘿外皮很硬按不動的不要買，這樣的菠蘿不熟，壓秤口感會很酸。如果按一下很軟，形成一個按窩的也不要買，這樣的菠蘿一般是放的很久了，已經(jīng)不新鮮，水分也流失了。要買就要買按一下有輕微軟度，并且有彈性的，這樣的菠蘿熟透了，且一般口感都會很甜。

第三：就是聞味。用鼻子聞一下，如果菠蘿五香味，這樣的菠蘿吃起來也不會香甜，如果聞起來菠蘿有一股香味，一般這樣的菠蘿一準沒錯，吃起來也有會有香甜感。

買回來的菠蘿切厚薄均勻的片，放在加了少許鹽的涼開水或者純凈水中，浸泡10到15分鐘再吃，菠蘿會更加的香甜。

好了，今天就分享到這里，我是本文的原創(chuàng)作者益君美食分享，我愿意每天動手用美好的心去做屬于“生”屬于“活”的事情。讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結(jié)……請大家關(guān)注我，給我收藏、點贊、留言，一起來交流美食經(jīng)驗。我會堅持每天更新，為大家?guī)聿灰粯拥拿朗�！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！感謝大家地支持和厚愛！明天我們再見！

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