小寒大寒，凍成一團！喝一碗「黨參枸杞乳鴿湯」驅寒暖胃

奶茶小姑

二十四節(jié)氣，是中國人詩意棲居的創(chuàng)造，衣食動養(yǎng)皆依季候而運作。2019年，《生命時報》（微信內(nèi)搜索“LT0385”即可關注）推出系列策劃 “二十四節(jié)氣·靚湯”，在湯湯水水中，品嘗四季輪轉的滋味。

1月6日~1月19日

小寒初渡梅花嶺，萬壑千巖背人境

小寒

冬至后，當太陽黃經(jīng)達285度時，小寒節(jié)氣開始，三九天也在此節(jié)氣內(nèi)。

此時節(jié)的天氣特點是：天漸寒，雨雪多，易誘發(fā)感冒、胃病、中風等疾病。

民諺有“三九補一冬，來年無病痛”之說，小寒時節(jié)，應滋養(yǎng)陽氣，使臟腑功能得到補充，需注意合理進補，別貪戀油膩、辛辣食品。

下面推薦一碗“黨參枸杞乳鴿湯”，在這個時節(jié)好好潤養(yǎng)身體。

黨參枸杞乳鴿湯

益氣血，生津液

黨參2根

乳鴿1只

枸杞20顆

紅棗3顆

大蔥1根

生姜、小蔥、蒜、鹽適量

黨參洗凈；

紅棗、枸杞洗凈備用；

大蔥洗凈，切成段；

生姜切成斜片；

小蔥切成蔥花；

蒜切成片。

2

乳鴿去內(nèi)臟，洗凈，備用。

3

鍋中放入蔥、姜、料酒，乳鴿冷水入鍋。

4

煮開，撇掉浮沫兒，撈出，瀝干水分。

5

鍋中放入黨參、乳鴿、紅棗、蔥、姜及蒜，加入適量水、鹽，煮開后，小火慢燉2小時。

6

加入枸杞，燉5分鐘。

7

加入蔥花，出鍋。

養(yǎng)生功效

益氣、養(yǎng)血

黨參：味甘，歸經(jīng)脾、肺經(jīng)。具有健脾補肺、益氣生津之功效。主治：脾胃虛弱、食少便溏、四肢乏力、肺虛喘咳、氣短自汗等。
乳鴿：性平、味甘。滋腎益氣、祛風解毒。主治：消渴、婦女血虛經(jīng)閉。
枸杞：具有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的功效。有助緩解肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭目眩暈。
大棗：味甘，性溫。歸脾胃經(jīng)。具有有補中益氣，養(yǎng)血安神的功效。

小寒時節(jié)

飲食宜溫補

小寒時節(jié)，陰邪最盛，日常飲食多食用一些溫熱食物以補益身體，防御冷氣對人體的侵襲。

◎藥補

常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、黨參及當歸等。

◎食補

肉類：羊肉，牛肉，魚肉，鴨肉，蝦，雞肉，鴨肉，甲魚等。

其它食物：核桃仁，大棗，龍眼肉，芝麻，山藥，蓮子，百合等。

此外，在起居上應做到早睡晚起，盡量減少晚間外出活動次數(shù)；適量運動，但也要避免大汗淋漓，微微出汗為宜。

溫馨提示：注意合理進補，切勿貪戀油膩、辛辣食品。▲

受訪專家

唐仕歡

中國中醫(yī)科學院中藥研究所副研究員、副主任醫(yī)師

极品妇女扒开粉嫩小泬,亚洲AV日韩AV高潮无码专区,狠狠挺进稚嫩学生小身体 ,6080欧美一区二区三区四区

小寒大寒，凍成一團！喝一碗「黨參枸杞乳鴿湯」驅寒暖胃

發(fā)表回復

极品妇女扒开粉嫩小泬,亚洲AV日韩AV高潮无码专区,狠狠挺进稚嫩学生小身体 ,6080欧美一区二区三区四区

小寒大寒，凍成一團！喝一碗「黨參枸杞乳鴿湯」驅寒暖胃

發(fā)表回復

小寒大寒，凍成一團！喝一碗「黨參枸杞乳鴿湯」驅寒暖胃