胃不好用白粥、面條養(yǎng)？錯了，真正有好處的食物是這些

每時每刻

　　很多人覺得自己胃不好，就特別愿意嘗試各種養(yǎng)胃偏方，總覺得吃點什么能把胃“養(yǎng)”好。
　　關(guān)于這一點，每個人都有自己的心得：白粥、小米粥、面條、生姜……
　　一旦胃不舒服，就抱著這些食物吃。
　　可是喝了這么多粥，吃了那么多“養(yǎng)胃”食物，問題也來了：白粥、面條之類的食物，真能養(yǎng)胃嗎？

　　“養(yǎng)胃食物”有用嗎？

　　大家對養(yǎng)胃情有獨鐘，其實可以理解。
　　一來胃病是最常見的疾病之一，沒被胃折騰過的人不多。
　　二來“養(yǎng)”又多是食療，吃的東西直接能對胃產(chǎn)生影響，效果似乎更顯著。
　　但是，現(xiàn)在我們再看這些流傳的“養(yǎng)胃”方法，實際上沒什么作用。
　　就拿大家普遍覺得養(yǎng)胃的白粥、面條來說，它們并不是長期吃、能養(yǎng)胃的食物。
　　因為胃有“用進廢退”的特點，如果長期吃特別好消化的粥、軟飯、軟面條，胃的消化能力就會退化變差，這只會讓有問題的胃更容易出問題。
　　現(xiàn)代醫(yī)學研究已發(fā)現(xiàn)，所謂的“時不時需要養(yǎng)一下”的老胃病，有時是幽門螺桿菌感染的影響，有時則是與社會心理因素相關(guān)的功能性胃腸病。
　　而胃本身有一套良好運轉(zhuǎn)的黏膜防御和修復機制，吃什么并不是那么容易給胃帶來好的或者壞的影響的。
　　沒錯，胃不太那么容易被“養(yǎng)”。
　　但這不意味著我們只能眼睜睜看著胃一天天變差。
　　我們還是有辦法讓胃舒服點，讓自己盡量遠離一些嚴重的胃病。

　　這些食物，才真正養(yǎng)胃

　　烤饅頭片更高的溫度以及發(fā)酵的過程會讓淀粉更容易快速吸收，比喝粥更適合沒什么胃口的你，適合剛剛經(jīng)歷了嘔吐腹瀉、得了急性胃腸炎的人。
　　要提醒大家的是，BRAT 只是權(quán)宜之計，僅僅適合用來過渡，而不適合長期吃。
　　腹瀉之后只要食欲還好，應(yīng)盡快恢復正常飲食，如果一直用 BRAT 飲食，還是會導致營養(yǎng)不足。
　　5. 根據(jù)自身情況，選擇合適的飲食
　　這條好像有點像廢話，但其實非常重要。
　　某些特定食物會讓一部分人胃部不適，以下情況很常見：
　　咖啡會讓一些人反酸、燒心；
　　辣椒會讓一些人覺得胃痛；
　　還有些人，喝冷水就會胃痛。
　　可能很多人覺得，既然這些食物讓胃不舒服，是不是就要完全避免？
　　實際上，這些經(jīng)驗或者現(xiàn)象，并不適合推而廣之。
　　換句話說，沒必要因為有人喝咖啡反酸，就認為自己一定不喝咖啡才“養(yǎng)胃”。
　　只要自己不會因為這些食物不舒服，就不要去限制。
　　同樣的道理，也沒必要因為別人什么都能吃，就勉強自己一定去適應(yīng)。
　　雖然上面的方法能緩解一些問題，但還是有部分情況是真的胃部問題。
　　一般情況下，出現(xiàn)這些問題，就要上醫(yī)院了：
　　不舒服的癥狀持續(xù)超過 1 個月；
　　多次嘔吐，發(fā)現(xiàn)黑便，體重下降；
　　咽下阻滯（感覺食物咽不下去，被阻擋）；
　　有胃癌家族史的胃部不適。
　　來源：丁香醫(yī)生、新華社

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