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有些人的生活就是精致！ 就拿喝湯這件事來說 真是糾結(jié)��！ 飯前喝湯好 還是飯后喝湯好？ 飯前喝湯，可以補充水分、滋潤消化道，使食物更容易下咽。同時，少量湯還可刺激胃酸分泌，有利于食物消化和吸收。
飯后喝湯，再吃一點食物后再喝湯，總的進食量有那么一點大，熱量脂肪足夠那蓄能也就更多。
如果在天氣寒冷的時候，那人還是多一點能量為好，這樣看飯后喝湯更好一點。
其實，飯前喝湯、飯后喝湯，哪一種更健康并沒有那么絕對，一般來說，飯前飯后來一小碗清淡的湯，都沒啥影響。
但是，飯前飯后喝湯得注意這兩點：
一次不要喝太多 飯前飯后大量喝湯，會沖淡胃液，加重腸胃負擔，影響食物的消化和吸收。
正確做法：
以不超過半碗為好。這樣會給食物的消化吸收留出充足的時間，能夠及時感覺到飽意，不會造成消化不良。
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2018-3-4 13:45 上傳
因人因地而異 適合飯前喝湯的人：有減肥需求的人。飯前喝湯，可以減少總的食物攝入量，對體重控制有益。喝湯時間以飯前20分鐘左右為好。
適合飯后喝湯的人：吃飽了再喝湯，會增加總的能量攝入。適合想增重的人和住在寒冷地區(qū)的人，需要儲存能量。
說完飯前喝湯還是飯后喝湯，那有些人又要問了，我兩個都不是，我是邊吃飯邊喝湯，聽說會消化不良，是不是這樣？
邊吃飯邊喝湯、湯泡飯，健康嗎？ 關(guān)于這兩個習慣的說法還挺多的，咱們一個個來看：
邊吃飯邊喝湯
傳言：
吃飯時喝湯會沖淡胃液，導致消化不良？
真相：
盡管湯水可能會降低唾液的濃度和稀釋部分胃液，但是它對胃腸道消化液的影響很小。只要不大量喝湯，邊吃飯邊喝點湯沒啥問題。
湯泡飯
傳言：
經(jīng)常用湯泡飯，咀嚼不完全，會增加胃腸負擔？
真相：
湯泡飯把飯泡軟了，就算不咀嚼也不會影響吞咽，吃進去的食物往往還沒經(jīng)過唾液的消化過程就進入胃了，這就給胃的消化增加了負擔。時間一久，就容易導致胃部不適。所以，盡量不要用湯泡飯；如果用湯泡飯，吃飯時要細嚼慢咽。
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2018-3-4 13:45 上傳
來源：養(yǎng)生每日推送
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