煎餅好吃的秘訣

靜等未來(lái)

1、按照30g玉米粉、100g面粉、170ml水的比例調(diào)面糊，加入少許鹽和糖靜置半個(gè)小時(shí)
2、靜置面糊的時(shí)候我們來(lái)煸炒配料。熱鍋倒油，放入蒜末蔥段爆香，加入肉末翻炒，等到肉末顏色變白后盛出備用。
3、在鍋中再倒入少許油，把蝦仁和魷魚(yú)片炒熟后盛出備用

4、將包菜切絲倒入面糊拌勻，再倒入之前炒好的肉末、蝦仁、魷魚(yú)片和泡菜，撒上胡椒粉攪拌均勻。

5、平底鍋加熱，刷一層油，把調(diào)好的面糊倒入，小火煎至兩面金黃熟透即可出鍋裝盤(pán)。

灰上天

如果你這樣就教會(huì)了我那你就真是太小看我了來(lái)自: Android客戶端

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